El nuevo proyecto ‘Reinnova SI’ tiene un presupuesto de un millón de euros que permitirán fomentar la creación de nuevos productos más naturales y sostenibles por parte de las pequeñas y medianas empresas agroalimentarias respondiendo así a las actuales tendencias de mercado. Nace como continuación del anterior proyecto que logró mejorar la competitividad de ocho empresas de nuestra Comunidad ubicadas en el medio rural: Granja AGM, Emilio Esteban, Ysolkrea, Pago de Carraovejas, Campelo, El Capricho, Pharmadus y Matarromera.

El Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (Itacyl) y el Centro Tecnológico de Cereales (Cetece) han celebrado este martes una jornada con el doble objetivo de profundizar en la nueva Ley del Pan y exponer los resultados de las investigaciones sobre la cadena trigo-harina-pan. El sector de los cereales, harina y panadería-bollería-pastelería se encuadra en el Plan de Investigación Agraria y Agroalimentaria del Itacyl, según ha informado la organización.

El proyecto persigue la integración de datos procedentes de satélites de observación de la tierra, aplicaciones de gestión de explotaciones y de la propia maquinaria agrícola directamente en los sistemas de ayudas con el objeto de simplificar al máximo la forma en que los beneficiarios se relacionan con la Administración.