domingo. 05.04.2020 |
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Los tostones, a la baja tras la navidad en la Lonja de Zamora

Semana con pocos movimientos en la sesión del 7 de enero de la Lonja de Zamora. Destaca la leve subida de los cereales y un fuerte descenso de los tostones. En concreto, subida de un euro de los cereales y descenso de tres euros de los tostones. Repetición en el porcino de cebo y en los lechones. Además, esta semana han dejado de aparecer en la Lonja los lechazos.

Pasan las navidades… y bajan los precios en la Lonja de Salamanca

El primer mercado del año ha constatado el paso de estas fechas y, salvo en los cereales y en cabezas puntuales, los precios han fluctuado a la baja.

Mercado bajo mínimos con precios sin cambios para el vacuno en la Lonja de Salamanca

Contundente caída del precio de los tostones en la Lonja, mientras suben trigo, avena y maíz.

El porcino de cebo y los lechazos bajan en la Lonja de Zamora al filo de la Navidad

La sesión de esta semana se adelantó al lunes ante la festividad de la Nochebuena de este martes. Se produjo el descenso de 0,018 euros del porcino de cebo y la bajada de 0,45 euros de los lechazos. Además, destaca la repetición de lechones y tostones. También sin cambios en el trigo, cebada, centeno y maíz.

Jornada alcista en la Lonja de Salamanca con lechones, tostones y lechazos marcando el ritmo

Los precios del vacuno se animan con subidas tanto del ganado de vida como el destinado a sacrificio, excepto las terneras.

El porcino de cebo sube de nuevo en la Lonja de Zamora

Escasos movimientos esta semana en la sesión de la Lonja de Zamora. Todas las categorías repiten precios, a excepción del porcino de cebo, que eleva ligeramente su cotización.

El tirón de la Navidad llega a la Lonja de Salamanca

Subidas para lechazos, corderos y lechones y tostones blancos e ibéricos.

El precio de los lechones y los tostones se dispara en la Lonja de Zamora

La importante subida de los lechones, que ganan 10 euros, resultó ser lo más relevante de una sesión de la Lonja de Zamora en la que los tostones también subieron 5 euros. Subidas ligeras del porcino de cebo mientras que los lechazos repiten precios. En la otra cara de la moneda, bajaron el trigo y la cebada, aunque se mantuvieron el centeno y el maíz.

La Lonja de Salamanca sube los precios del vacuno, corderos y avena; cotizan a la baja trigo y cebada

El próximo mercado y la reunión de las mesas será el martes, 10 de diciembre, al trasladarse su celebración por ser el lunes festivo.

La Lonja de Salamanca repite los precios del vacuno de vida, siguen fuertes los añojos

Con una reserva de corrales del 76,9%, la asistencia de ganado al mercado ha sido mayor que anteriores lunes, alcanzando las 2.335 cabezas. Por lo que se refiere a la situación de las operaciones, los becerros se mantienen estables. Los machos cruzados para cebadero siguen a 482 euros, las hembras a 383 euros y los terneros del país se mantienen en 300 euros.

Porcino de cebo y tostones, al alza en la Lonja de Zamora

Semana de mucho cambio en la sesión del 19 de noviembre de la Lonja de Zamora. Los principales movimientos se dieron en el trigo y la cebada, con sendas bajadas, mientras que suben el porcino de cebo y los tostones.

El precio de los terneros se estabiliza en la Lonja de Salamanca, nueva subida de ibérico, tostones y lechones

El cereal repite las cotizaciones, salvo la avena y la paja que suben un euro y caen los lechazos.

Lechones y tostones, en positivo en una nueva semana en la Lonja de Zamora

Semana de muchos movimientos en la Lonja de Zamora. Cotizan en rojo los cereales y lechazos mientras que suben de manera ostensible tanto tostones como lechones. El porcino de cebo se mantiene.

Lechones, tostones y corderos animan la Lonja de Salamanca marcada por la estabilidad

Vuelve a bajar el precio de los terneros, mientras dominan las repeticiones en el cereal y el vacuno de carne.

Porcino de cebo y lechazos, a la baja en la Lonja de Zamora

La última sesión de la Lonja de Zamora dejó varios movimientos. Así, se produjo una nueva bajada del porcino de cebo, que ha perdido esta semana 0,003 euros. También cotizaron en rojo bajando 0,2 euros los lechazos. Sin cambios en los tostones, mientras que la única cotización en verde llegó de los lechones, que ganan un euro. La mesa cerealera mantuvo precios.

La Lonja de Salamanca rompe la estabilidad del cereal con la subida de la avena

La mesa repite las cotizaciones de trigo, cebada, centeno y maíz ante la escasez de movimientos, dejando sin precio el girasol.

Los cereales siguen firmes en la Lonja de Salamanca

Bajan las terneras y el porcino blanco mientras repiten cotizaciones lechazos y corderos.

Tostones, lechones y cereales, al alza en la Lonja de Zamora

Únicamente la bajada del porcino de cebo rompe la tendencia al alza en buena parte de las mesas en la última sesión de la Lonja de Zamora. Descenso de 0,005 euros en el porcino de cebo. A partir de ahí, ascenso de dos euros de los lechones, subida de un euro de los tostones, repetición de los lechazos y subidas generalizadas en la mesa cerealera: dos euros gana la cebada y uno tanto el trigo como el centeno.

Otra jornada alcista para los cereales y el ibérico en la Lonja de Salamanca

Precios estables para el vacuno de carne, repiten los lechazos y mínima caída del porcino de capa blanca.

El porcino de cebo sigue su caída en la Lonja de Zamora

La nueva sesión de la Lonja de Zamora deja la subida del trigo en dos euros por tonelada, mientras que también asciende la cebada y el centeno, aunque en este caso un euro. Además, repite el girasol. Al margen de la mesa de cereales, nuevo descenso del porcino de cebo. Sin cambios en lechones, tostones y lechazos.

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