Hasta ahora se había comprobado que un consumo muy elevado de ácidos grasos Omega 3 se asociaba a niveles más bajos de triglicéridos en sangre, aunque también se había relacionado con un incremento del colesterol LDL.

La Aesan advierte de que ingerir estos alimentos puede suponer un riesgo para las mujeres embarazadas y niños. Además, recomienda limitar su consumo a 120 gramos al mes a niños de entre 10 y 14 años.

Un innovador estudio de la Universidad James Cook en Australia ha revelado nuevas pruebas de que comer pescado puede ayudar a prevenir el asma.