Según estimaciones realizadas por expertos reunidos en el primer Congreso Virtual de Diabesidad.

La profesora de Nutrición y Dietética de la Escuela Universitaria de Enfermería de Zamora, Laura Rodríguez, fue la encargada de impartir la ponencia.

Investigadoras del Instituto de Innovación y Sostenibilidad en la Cadena Agroalimentaria (IS-FOOD) de la Universidad Pública de Navarra (UPNA) han publicado un trabajo de investigación en el que concluyen que la ingesta de bebidas azucaradas, y, en particular, del azúcar contenido en estos refrescos, se asocia con una mayor cantidad de grasa acumulada en el hígado en niños con sobrepeso u obesidad.

Según los datos desprendidos por un estudio llevado a cabo por 52 farmacéuticos de Zamora que han realizado 125 encuestas sobre hábitos alimentarios y de actividad físcia. 

Un estudio realizado junto con el Imperial College de Londres revela que en los últimos 40 años se ha multiplicado por diez la incidencia de la obesidad en los niños y niñas.