verduras

Conserva las frutas y verduras en el mejor estado y el máximo tiempo posible

Las frutas y verduras son alimentos básicos en la nevera de cualquier consumidor. Sin embargo, al tratarse de productos frescos y con una vida útil corta, su conservación se convierte en un inconveniente, sobre todo en momentos como el actual, en el que salir a diario a hacer la compra no es una opción. Por ello, Miren Aierbe, asesora culinaria de Florette, nos da una serie de pautas para que las frutas y verduras mantengan sus propiedades y sabor lo máximo posible durante esta cuarentena

Los mitos y realidades sobre las verduras ultracongeladas

Las verduras ultracongeladas, claves para mantener una alimentación saludable y reducir el desperdicio de frutas y verduras, que ya asciende a un 46% de desperdicio del total de la alimentación.

El Mercado Ecológico vuelve este fin de semana a la plaza de la Constitución

El sábado nueva edición del Mercado Ecológico en la plaza de la Constitución 

Se pone en marcha un programa escolar de consumo de frutas, hortalizas y leche

El objetivo de esta iniciativa es crear hábitos alimenticios saludables dando a conocer las cualidades nutritivas de los productos entre la población infantil. El número de alumnos que han participado en los últimos cursos superan los 126.000 pertenecientes a más de 570 centros de las nueve provincias.