lunes. 25.01.2021 |
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Las zanahorias reducen el colesterol, pero necesitan de una enzima para producir vitamina A, según un estudio

Las zanahorias son una buena fuente de betacaroteno, que es una fuente fundamental de la vitamina A. Pero para obtener todos los beneficios de salud de este superalimento, se necesita una enzima activa para producir esta vitamina, según un estudio de la Universidad de Illinois (Estados Unidos).