Las castañas, las setas y la miel toman de nuevo el protagonismo en Trabazos

El magosto tradicional de Trabazos acogerá de nuevo a cientos de personas procedentes de la comarca, de la provincia y de territorios cercanos que aprovecharán para pasar una jornada intensa con la gastronomía y la naturaleza como ejes principales.

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La localidad zamorana de Trabazos acoge el próximo jueves 1 de noviembre la décimo cuarta edición de las Jornadas de Exaltación de la Castaña y Setas Alistanas, en la celebración del magosto tradicional. Además, como en los últimos años, también tendrá un papel importante la figura de la miel, un sector cada vez más en alza dentro de la comarca alistana, y que tiene su espacio en la II Feria de la Miel.

Tal y como informaban este martes el Alcalde de Trabazos, Javier Faúndez, y el representante de Caja Rural de Zamora, Feliciano Ferrero, la jornada arrancará a las diez y media de la mañana con la reunión de los participantes en el Pabellón Multiusos de Trabazos. A continuación se celebrará la salida al campo para la recogida de setas en diferentes parajes. Los participantes recolectarán e identificarán las diferentes variedades de setas acompañados por un especialista en la materia. Sobre la una de la tarde se procederá a la clasificación de las especies recolectadas y se preparará la exposición micológica.

Como cada edición, en torno a las dos de la tarde se podrá disfrutar del menú degustación elaborado a base de productos micológicos en el restaurante Los Castaños con un precio de 22 euros.

Ya por la tarde, en torno a las cinco, se inaugurará la segunda edición de la Feria de la Miel con degustación y venta de las mejores mieles envasadas por los apicultores de la provincia. No faltarán tampoco los tradicionales talleres de micología para niños y los diferentes concursos de postres, tortillas y licores.

En el tramo final de la tarde tendrá protagonismo el aguardiente alistano y también el folklore con la presencia del grupo aulas de música de Aliste y Tras os Mando, además del grupo de dulzaineros 'Los Macas' de Nuez de Aliste.

Por último se celebrará el sorteo especial 'mi peso en castañas' y se realizará una degustación de carne estofada de Ternera de Aliste para todos los asistentes.

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