viernes. 19.07.2019 |
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Día Mundial de la Tapa: ¿Cuántos bares hay en Zamora?

Día Mundial de la Tapa: ¿Cuántos bares hay en Zamora?
Día Mundial de la Tapa: ¿Cuántos bares hay en Zamora?

Zamora es la tercera capital española con más bares por cada 1.000 habitantes, sólo superada por León y Salamanca. La histórica Región Leonesa está llena de estos negocios, es el Reino de la Taberna

"Visite nuestro bar" decían Hombres G. "Nos vemos en los bares", éste era el nombre de una gira de Celtas Cortos. "No hay como el calor del amor en un bar", replicaba Jaime Urrutia al frente de Gabinete Caligari; "Mi primo, que tiene un bar, desde siempre me ha dicho, y me consta que todo lo dice de muy buena fe...", la frase es de El Último de la Fila. Por lo general, los músicos son clientes frecuentes de los bares, al igual que gran parte de la población española.

Pasamos mucho tiempo en ellos y son quizás los puntos de encuentro más importantes de nuestra cultura. Pero, ¿podemos contarlos?, ¿sabemos cuántos bares hay en Salamanca? En este 20 de junio, día que se estableció con el objetivo de conmemorar la tapa y el acto de tapear que tan arraigado está en nuestra cultural, rescatamos los datos de la Federación Española de Hostelería y Restauración (FEHR), en colaboración con Coca-Cola, que elaboraron un estudio sobre el número de bares que hay en España. En total, cuantificaron que existen 101.397 establecimientos, es decir, casi 3 bares y cafeterías por cada mil habitantes. 

El Reino de la Taberna

Sin embargo, en algunas capitales de provincia tradicionalmente dedicadas al turismo, la cifra de este tipo de establecimientos se dispara. Es el caso de Zamora, que según el estudio es la tercera ciudad española con más bares por cada mil habitantes. La capital cuenta concon una tasa de 4,14; sólo superada a nivel nacional por León y Salamanca. Es decir, las tres capitales de la histórica región leonesa están repletas de bares: son el Reino de la Taberna.

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