El municipio de Fermoselle ha celebrado en la mañana de este martes la II Fiesta de la Matanza Tradicional en la Plaza Mayor de la localidad arribeña.
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Una jornada para poner en valor la tradición que durante muchos años copaba las plazas y calles de nuestros pueblos y que ha contado con gran participación.
La jornada ha comenzado con el chamuscado y despiece del ejemplar para después realizar una degustación de chichas y carne asada. También, se ha llevado a cabo una cata de vinos y una demostración del proceso para dar lugar al embutido.
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