La trashumancia de apicultores en la zona alistana es una de las preocupaciones principales de este sector. Con la celebración de estas jornadas se busca informar y formar a los productores de miel de la zona de las delimitaciones y características de la producción apícola. En los últimos años se han producido 25 incorporaciones al sector por parte de personal local aspecto que desemboca en un control y el pago de unas tasas para aquellos productores foráneos que se dedicaban a la explotación de los recursos de la zona a falta de apicultores de la zona para realizarlo. De esta manera tanto los ayuntamientos de la zona como la Asociación de Apicultores de Aliste (Apialist), buscan una regulación de personal productor de la miel.
Los apicultores ante esta problemática, están de acuerdo que los productores de miel de otras zonas geográficas puedan llevar a cabo el aprovechamiento de las zonas siempre y cuando se lleve un control y paguen las tasas convenientes. “Estamos de acuerdo en que sigan aprovechando nuestros recursos, pero siendo un sector, como lo es el apícola, que está creciendo en nuestras zonas, primeramente es entendible que se beneficie a los productores locales para que sigamos creciendo”, afirmó el alcalde de Trabazos que ve en esta actividad una oportunidad de asentamiento de población en la zona. Las jornadas comenzaran el próximo 19 de diciembre con la presentación en la que estará presente el delegado territorial de la Junta y tras la diferentes ponencias sobre producción, normativa de asentamiento y trashumancia, así como envasado y etiquetado finalizarán con una comida.
El alcalde de Trabazos también quiso agradecer a la Junta de Castilla y León la asistencia de técnicos de su jurisprudencia para enriquecer el sector de la zona y su orientación para los productores locales y a Feliciano Ferrero su visto bueno ante estas jornadas y su apoyo a través de la Fundación Científica de Caja Rural. El mismo alcalde ha querido recordar también que todas las personas participantes de las anteriores jornadas de la producción de resina podrán recoger los pinos para la producción de la misma el próximo 16 de noviembre. Además de las jornadas técnicas de la miel también se han promovido otras centradas en el sector ovino de la provincia.
La producción de ovino en Zamora cuenta con una presencia significativa con 700 productores y la incorporación de siete jóvenes más al sector. Según explicó el alcalde de Trabazos, estos jóvenes han hecho grandes inversiones en la zona además de las ayudadas brindadas por la Junta de Castilla y León. Con estas jornadas se busca una especialización de los ganaderos de la provincia por la mayor insistencia desde Europa de presentar datos e informes de producción y trazabilidad, según expresó Feliciano Ferrero quien puso en alza la calidad de los ponentes asistentes a la jornada.
Por su parte el Delegado Territorial, Alberto Castro, dejó claro la alta calidad de la miel en la provincia siendo un sector muy especializado. También, el propio delegado aseguró que desde la Junta ya se ha puesto en marcha un programa piloto de quemas controladas para aquellos productores que lo necesiten pudiendo realizarse en zonas específicas que no dañen el entorno. Este proceso se ha llevado a cabo con el sindicato de agricultores y se han contabilizado ya un total de 21 zonas que engloban un total de 45parcelas llegando así a un total de 156 hectáreas.
