Zamora será protagonista este viernes 5 de diciembre en la Gran Feria Sabor a Málaga, una de las citas agroalimentarias y turísticas más relevantes del sur de España, que se celebra desde este jueves hasta el próximo al 9 de diciembre en el Paseo del Parque de Málaga, con horario ininterrumpido de 11.00 a 21.00 horas.
La presencia de Zamora como provincia invitada supone una oportunidad estratégica para proyectar su potencial turístico, gastronómico y cultural en un evento con una enorme capacidad de atracción, organizado por la Diputación Provincial de Málaga y convertido ya en un referente nacional del producto local, el turismo de calidad y la promoción territorial.
El presidente de la Diputación de Zamora, Javier Faúndez Domínguez, acompañado por el vicepresidente primero y diputado de Educación, Cultura y Turismo, Víctor López de Parte, y por el vicepresidente cuarto y diputado de Desarrollo Económico, Emilio Fernández Martínez, ha asistido hoy a la inauguración oficial de la Feria.
Mañana, se presentará la campaña promocional con la que Zamora acude a esta gran feria navideña: una propuesta moderna, cohesionada y basada en turismo sostenible, innovación y grandes eventos provinciales.
La Diputación de Zamora acude a Sabor a Málaga con una propuesta sólida, completa y muy pensada para mostrar al visitante una provincia atractiva en cualquier época del año. Naturaleza, gastronomía, patrimonio, divulgación científica y experiencias únicas se combinan para reforzar el posicionamiento de la provincia como destino sostenible y de calidad”, destacó el presidente.
PROGRAMACIÓN OFICIAL DE ZAMORA EN SABOR A MÁLAGA – VIERNES 5 DE DICIEMBRE
La jornada dedicada a Zamora —difundida en el programa oficial de la feria— ofrece 10 actividades de alto impacto, combinando gastronomía, territorio, ciencia, promoción turística y experiencias sensoriales únicas.
11:00 h – Apertura de la feria
11:15 h – “Saborea Zamora bajo el cielo del próximo eclipse”
Recepción institucional de autoridades.
12:00 h – “Zamora es Calidad”
Presentación de la provincia invitada, sus alimentos y el programa Sanabria Viva.
12:30 h – “Te desvelamos la nueva edición de Fromago 2026”
Degustación de quesos de Zamora y presentación de las principales novedades de la feria internacional del queso.
13:00 h – “Zamora en boca y copa: del Duero al Mediterráneo”
Presentación y degustación de productos identitarios de la gastronomía zamorana.
14:30 h – “Sabores que cuentan historias”
Showcooking mano a mano entre los chefs Santi Vicente y Diego Gallegos, que compartirán recetas, secretos y fogones.
15:30 h – “¿Y si nos comemos Málaga?”
Degustación de la mejor gastronomía malagueña para los visitantes.
17:30 h – “La Zamora más golosa”
Cocina dulce: reconstrucción de cañas zamoranas sobre base de tierra de aceitadas.
18:30 h – “Zamora bajo el eclipse 2026”: un acontecimiento muy especial
Presentación del gran evento astronómico del 12 de agosto de 2026, con Zamora como uno de los mejores lugares de observación de España.
19:00 h – “Zamora, donde el eclipse sabe a magia”
Actuación del ilusionista Miguel de Lucas con ambientación astronómica.
21:00 h – Cierre de la jornada
UNA FERIA DE MÁXIMA RELEVANCIA PARA LA PROMOCIÓN DE ZAMORA
La Gran Feria Sabor a Málaga, que combina ambiente navideño, producto local, cocina en vivo y experiencias gastronómicas, es uno de los eventos con mayor afluencia del calendario provincial malagueño.
Su celebración en el céntrico Paseo del Parque, un enclave emblemático situado entre la Alameda Principal y el entorno monumental de la ciudad, garantiza un flujo constante de visitantes, turistas y residentes.
Participar como provincia invitada multiplica el alcance promocional de Zamora, especialmente en mercados estratégicos como Andalucía y el Sur peninsular, el turismo familiar, el turismo gastronómico, el turismo científico y de estrellas, y el público español que viaja en puentes festivos y Semana Santa.
APUESTA POR EL TURISMO ASTRONÓMICO: “ZAMORA, UNA PUERTA AL FIRMAMENTO”
El Patronato de Turismo presentará también el vídeo “Zamora, una puerta al firmamento”, dirigido por Miguel Ángel Pertejo, reforzando la estrategia provincial de Turismo de las Estrellas.
La provincia de Zamora avanza en la tramitación para obtener la declaración de Reserva Starlight, tras las mediciones y estudios realizados en verano y otoño.
CINCO GRANDES EJES DE LA PROMOCIÓN DE ZAMORA EN LA FERIA
La campaña del Patronato gira en torno a:
Sanabria Viva te espera: proyección continua del vídeo grabado en septiembre.
Fromago 2026: novedades de la feria internacional del queso.
Zamora Eclipsa 2026: planetario, proyecciones y divulgación astronómica.
Las Edades del Hombre 2025-2026 – “ESPERANZA”: rutas complementarias y prolongación del programa durante todo 2026.
Innovación, sostenibilidad y grandes eventos provinciales.
