Según datos del Índice de Precios en Origen y Destino de los alimentos (IPOD) que mensualmente elabora COAG.

El consumo habitual de aguacate, ciruelas pasas, copos de avena, lino, salvado de trigo, kiwi, brócoli o judías verdes puede ayudar a reducir el estreñimiento durante el confinamiento por el estado de alarma por el coronavirus, según ha comentado la farmacéutica Rocío Escalante.

“Quien utilice el estado de alarma para especular deberá ser perseguido y sancionado”, sentencian.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha vuelto a garantizar el abastecimiento alimentario, al tiempo que ha descartado el racionamiento durante el estado de alarma, que en principio se prolongará hasta el 11 de abril, así como que se haya producido una subida de los precios de los alimentos.

Todos los eslabones de la cadena alimentaria están unidos para dar respuesta ante la situación sanitaria actual. Se trata de coordinar acciones en un sector estratégico en Castilla y León asegurando a los consumidores dos elementos esenciales del día a día como son los alimentos y los medicamentos.

Disfrutaron de la presencia de varias personas relacionadas con diversos puntos geográficos. 

Un total de 1154 personas podrán acceder a esta ayuda que les permitirán preparar una comida completa 

Los productos agrícolas multiplicaron su precio en enero por más de cuatro desde la cotización en el campo hasta el precio de venta al público en las tiendas, mientras que los derivados de la ganadería (carne, huevos, leche) triplicaron su precio.

Que la cabeza es lo mejor de la gamba o que se puede mantener el gas del cava o champán con una cuchara son algunas de las mentiras que se han expandido de generación en generación sin ninguna base científica.

Los productos navideños se han abaratado un 1,1% respecto a 2018, con subidas en los precios de los pescados, un mejor nivel de precios en carne y una bajada en mariscos, según un estudio de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU).

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria avisa de la presencia de mostaza no declarada en unos paquetes de gluten de la marca Eco-Salim

Los Alimentos de Zamora y el proyecto “Flamenco & Sherry Experience” se unieron en una actividad de maridaje que acercó ambos productos en Zamora y Andalucía en el Parador de Zamora.

Comenzará el 2 de diciembre y se prolongará hasta el 29 de febrero.

Los Alimentos de Zamora y el proyecto “Flamenco & Sherry Experience” se unen en una actividad de maridaje que acercará ambos productos en Zamora y Andalucía.

Confundirse con las indicaciones, atribuir perjuicios en base a bulos o valorar sellos que no se corresponden a la calidad son los principales problemas

La Cofradía de Jesús Nazareno organiza una recogida de alimentos navideños para que los más desfavorecidos disfruten también en estas fechas.

Se trata de una feria que se celebrará en la localidad portuguesa de Braganza.

En Zamora,Cruz Roja ha repartido, en esta 2ª fase, un total de 33.742 kilos/litros de alimentos a 302 familias y a 1060 personas beneficiarias, en situación de necesidad.

Un total de 32 productos artesanos, entre ellos tres de Zamora, optan a convertirse, el próximo 30 de octubre, en los mejores del año en Castilla y León entre las 403 muestras recibidas para las 16 categorías a concurso que, con el auspicio de Tierra de Sabor, pone en marcha la Asociación de Artesanos Alimentarios de Castilla y León.

"Somos conscientes de que habrá que trabajar mucho con los sectores y con las ayudas que debemos intentar propiciar", explica la vicepresidenta Carmen Calvo.