miércoles. 16.10.2019 |
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Castañas, pimientos y garbanzos viajeros: Nueva campaña para el envío postal de productos zamoranos

En Puebla de Sanabria y Alcañices se repite el envío de castañas con Correos a precios reducidos para los ciudadanos: el año pasado viajaron desde estas localidades más de 860 kilos de castañas. Los zamoranos podrán enviar también sus pimientos desde Benavente o garbanzo de la zona de Fuentesaúco

Los padres y madres del alumnado de centros públicos rechazan la línea fría en los comedores y apuestan por los productos ecológicos

La Confederación de Federaciones de Asociaciones de Padres y Madres de alumnado de Centros Públicos de Enseñanza de Castilla y León (CONFAPACAL), lanzó a finales del curso pasado una encuesta dirigida a sus socios, con la intención de conocer la opinión de las familias sobre aspectos del comedor escolar no contemplados en las encuestas hechas hasta el momento por la Junta de Castilla y León.

Sanidad recomienda no consumir ningún producto de 'Sabores de Paterna', distribuidos en Castilla y León

Andalucía, Castilla y León, Valencia, Extremadura, Cataluña, Madrid, Navarra y Cantabria, son las comunidades autónomas donde han sido distribuidos los productos retirados de 'Sabores de Paterna', y que "aún no han sobrepasado la fecha de consumo", según ha informa este miércoles la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), dependiente del Ministerio de Sanidad, que ha recomendado a las personas que en su domicilio tengan algún producto de esta marca se abstengan de consumirlos y lo devuelvan al punto de venta.

Sanidad ordena retirar todos los productos de Sabores de Paterna por listeriosis

Se comercializan en todas las comunidades autónomas menos en el Principado de Asturias, Ceuta y Melilla.

Sanidad lanza la primera campaña para alertar del riesgo de consumo de los nuevos productos del tabaco

Alrededor de uno de cada dos jóvenes españoles de entre 14 y 18 años ha probado en alguna ocasión los cigarrillos electrónicos, según los resultados provisionales de la encuesta EDADES 2018/2019 adelantados por la delegada del Plan Nacional sobre Drogas, Azucena Martí, quien ha recordado que en el trabajo anterior, relativo al periodo 2015/2016, lo habían utilizado uno de cada cinco menores.

La empresa en la que se generó el brote de listeriosis vendió productos también contaminados a una marca blanca

Apunta que, según los resultados preliminares, hay contaminación bacteriana en el lomo al jerez y lomo a la pimienta de 'La Mechá'.

Adrián Robles: “El aceite de oliva de Zamora está muy valorado al tratarse de una zona determinada”

Su pasión por el campo le llevó a elaborar su propio Aceite de Oliva Virgen Extra en una pequeña almazara que guarda en una zona habilitada dentro de una pequeña nave. Una producción casera que puso en marcha hace cuatro años con la ayuda de su familia y de la que se siente plenamente orgulloso y satisfecho. Compaginándolo con su trabajo como jinete en Salamanca, Adrián Robles dedica su tiempo libre a las labores del campo desplazándose cada fin de semana a su pueblo para obtener la mejor calidad de su producto en la recolección de la aceituna. 

De jinete a productor de aceite: cómo se elabora

Es pionero en la elaboración de aceite artesanal en su pueblo. Para Adrián Robles no ha sido fácil llegar hasta aquí. Compatibilizar ambos trabajos le ha llevado mucho esfuerzo y dedicación para conseguir sus propósitos. 

El Mercado Ecológico se instala este sábado con variedades de productos naturales y autóctonos

Esta iniciativa vuelve en su 26 edición a la Plaza de la Constitución y estará a lo largo de la mañana del sábado.

Los portátiles y los cargadores, los más vendidos del verano en unos meses liderados por los productos tecnológicos en la venta online

Los productos tecnológicos suponen un 24,50% de las ventas durante junio, julio, agosto y septiembre

Sanidad ordena retirar 66 productos homeopáticos por no presentar la documentación correspondiente

Esta retirada se enmarca dentro del Real Decreto 1345/2007 por el que la Aemps está llevando a cabo el proceso de autorización y registro de dichos productos, que forman parte del primer periodo de entrega.

Los comerciantes de la Zona T salen a la calle reivindicando el comercio local en el Mercado Soho

El Soho Mercado de la asociación de comerciantes de la Zona T ha regresado a las calles reivindicando el comercio local dentro del programa de las Ferias y Fiestas de San Pedro.

El Mercado Ecológico celebra su vigésima quinta edición este fin de semana

El sábado nuevo Mercado Ecológico en la Plaza de la Constitución, que celebra su 25 edición

Tierra de Sabor participará en 2020 en las ferias agroalimentarias más importantes del país

El Boletín Oficial de Castilla y León publica la participación el próximo año de la Consejería de Agricultura y Ganadería en los certámenes de mayor relevancia del país. 

Desmantelado un grupo organizado que estafó a una quesería de Zamora con el “timo del nazareno”

Cinco empresas de quesos, aceites, café y golosinas, fueron las perjudicadas del impago de los productos suministrados. 

Tierra de Sabor conquista las cocinas de los mejores chefs de Estados Unidos

La Consejería de Agricultura y Ganadería, a través del sello Tierra de Sabor Heart of Spain, ha dado a conocer a cocineros, periodistas, distribuidores, importadores, prescriptores y sumilleres algunos de los productos más señeros de Castilla y León con el objetivo de promocionar los alimentos de calidad de la Comunidad y los amparados por el corazón amarillo.

Nueva edición del Mercado Ecológico en la plaza de la Constitución con sorteo de cesta de productos

La plaza de la Consitutción alberga este fin de semana una nueva edición del Mercado Ecológico. 

Denuncian que hasta 55 productos que se consumen diariamente superan los límites recomendados de acrilamida

La acrilamida es una sustancia declarada por la OMS como potencialmente cancerígena que se produce de forma natural en los alimentos ricos en almidón y asparagina, cuando se cocinan a más de 170º con baja humedad (por ejemplo, al hornearlos, freírlos o tostarlos), adquiriendo con ello un tono tostado.

Asaja solicita que esta Navidad se compren productos autóctonos

Esta petición se refuerza con el mensaje 'En Navidad compra lo mejor, compra lo nuestro', que centra la felicitación que la organización agraria envía.

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