Aunque habitualmente se celebra los martes, al ser festivo la Lonja de Zamora ha celebrado una nueva jornada este lunes 31 de octubre y ha estado marcada por la estabilidad en la mayor parte de las mesas a excepción del porcino de cebo que experimenta un tímido descenso y el aumento del precio en los tostones con una subida de un euro.
Así, en la mesa de porcino de lechones el precio de los tostones sube un euro por unidad y se sitúa en 26 y 35 euros los tostones de6 a 8 kilos y los tostones sin hierro, respectivamente.
Por el otro lado, el porcino de cebo sufre un pequeño descenso en los precios de 0,023 euros por kilogramo y se sitúa en 1,690 euros el kilo en el selecto, 1,678 en el normal y 1,690 en el graso.
En el resto de mesas, como el ovino y los cereales, esta semana no se producen cambios.
Estos son todos los precios:
