La Feria del Queso de 2026 ya es historia, pero la cuenta atrás para la próxima edición ya ha comenzado. Este miércoles, la Diputación de Zamora ha presentado el balance de una cita que, según los datos ofrecidos por la institución provincial, dejó más de 400.000 visitantes, seis millones de euros en ventas directas y un impacto de más de dos millones de euros en la hostelería de la capital y su entorno.
El presidente de la Diputación, Javier Faúndez, ha definido la edición como “un absoluto éxito” y ha asegurado que Zamora se ha convertido en “la capital mundial del queso”, tanto desde el punto de vista turístico como comercial.
La cifra de visitantes es uno de los principales datos aportados en el balance. Más de 400.000 personas habrían pasado por Zamora durante la celebración de la feria, una cifra que, según Faúndez, supone prácticamente multiplicar por siete la población de la capital y superar incluso los registros de otros grandes acontecimientos celebrados en España.
El impacto turístico también se habría dejado notar en el alojamiento. La Diputación asegura que la ocupación hotelera alcanzó el 100% en la provincia y que la demanda se extendió a otros puntos de Castilla y León, con establecimientos completos incluso en localidades como Simancas, Tordesillas y Salamanca.
En términos económicos, la estimación de la institución provincial sitúa en 1,5 millones de euros el impacto en la hostelería de la capital, una cantidad que asciende a más de dos millones si se incorporan las zonas limítrofes que también se habrían beneficiado de la celebración de la feria.
Otro de los indicadores destacados es el de las actividades vinculadas al queso. Más de 10.000 entradas se han vendido para los túneles del queso, frente a las 8.000 registradas en la edición anterior.
También crecen las ventas directas. La organización cifra en más de seis millones de euros el volumen alcanzado en 2026, frente a los cinco millones de 2024. Un incremento que también se refleja en el volumen de producto comercializado: de las 170 toneladas de 2024 se ha pasado a unas 210 toneladas este año.
