La XXIX edición de la Feria Internacional de Turismo de Interior (INTUR), celebrada en la Feria de Valladolid este fin de semana, ha comenzado y Zamora despliega sus encantos para conquistar a los visitantes y reivindicar el potencial de la provincia como destino ideal para ver de cerca su rico patrimonio, tradiciones, gastronomía y algunos paisajes únicos. Desde hoy y hasta el domingo, el expositor del Patronato Provincial de Turismo se convierte en un escaparate perfecto unido a una programación que combina presentaciones institucionales, degustaciones y otras actividades para que el público sea partícipe y conozca de cerca el territorio.
El Patronato de Turismo pasa página: del eclipse de agosto al Año Jacobeo 2027. Sin duda, uno de los grandes alicientes de esta edición serán los Caminos de Santiago. Zamora quiere aprovechar estos recorridos para dar visibilidad a una de sus riquezas menos conocidas y explotadas: los cinco itinerarios jacobeos que atraviesan la provincia y que suman alrededor de 500 kilómetros. Bajo el lema 'Zamora, tu Camino Interior', la Diputación busca posicionar estas rutas junto a los enclaves monumentales y naturales que se pueden encontrar a su paso.
El Camino de Levante conecta territorios y tradiciones desde el este de la Península y su horizonte exterior hasta la provincia. El Camino Sanabrés reúne la naturaleza, espiritualidad y paisajes únicos. "Un camino que invita a detenerse, respirar y descubrirse", reza el cartel que se puede leer en la feria. El Camino Portugués es el itinerario que junta las dos mitades de la Raya, conectando la cultura de ambos países.
La Vía de la Plata, con la característica de tratarse de una de las rutas que, a lo largo de la historia, ha permitido el movimiento de viajeros y civilizaciones, conectando el oeste peninsular de sur a norte. Y el Camino Matritense, recorrido que conecta Madrid y Zamora para demostrar que, más allá de las grandes urbes, hay muchas historias por descubrir.
La gastronomía tendrá también un protagonismo especial en la programación. Los productos de la tierra, como el pan, el queso, el vino o las setas trasladan hasta Valladolid algunos de los sabores zamoranos más representativos. Algunas de las actividades más destacadas de la programación son una experiencia de la Ruta del Vino llamada 'Con pan, queso y vino se hace el camino', un taller gastro-literario para elaborar panecillos rellenos de chorizo y queso y una actividad micológica dedicada a las setas de los bosques de la provincia.
También la artesanía zamorana formará parte de este recorrido que presenta el Patronato de Turismo, con un taller participativo de torno de alfarería que se celebrará el domingo. Además, las rutas enoturísticas tendrán su espacio con una presentación bajo el lema 'Zamora, donde el vino se encuentra con el camino', una forma de invitar a descubrir la provincia a través de sus viñedos, sus bodegas y sus tradiciones.
Así, entre patrimonio, naturaleza, gastronomía y oficios tradicionales, con las rutas jacobeas hacia Santiago de Compostela como telón de fondo, Zamora busca reforzar en INTUR su imagen como destino de interior sin renunciar a su personalidad y con propuestas capaces de atraer visitantes durante todo el próximo año.
