Las preferencias de muchas de esas aves hacen de las Lagunas de Villafáfila uno de los espacios naturales más importantes de España, como bien sabe la legión de ornitólogos profesionales y aficionados que acude a la provincia de Zamora para observar la llegada y las evoluciones de espléndidas anátidas y limícolas, sin contar con el atractivo que ofrece Tierra de Campos al acoger la mayor población mundial de avutardas.
Los ánsares y las grullas ya comenzaron a invadir zona, además de zorzales, estorninos pintos, ánades rabudos, ánades silbones, azulones y ánades frisos, entre otras especies, que pueden verse en la Reserva Natural de las Lagunas de Villafáfila, una superficie de cerca de 32.000 hectáreas, la mayor parte de terrenos de regadío, primorosamente adornados por 600 hectáreas de salinas.
Hace años que la Junta de Castilla y Léon promovió la creación de distintos itinerarios por los municipios de Villarrín de Campos, Tapioles y Revellinos, con sendos observatorios, y, por supuesto, Otero de Sariegos, localidad despoblada por lo que a seres humanos se refiere pero todo lo contrario respecto a las aves. El punto neurálgico de la zona es el Centro de Interpretación de las Lagunas.
La Salina Grande y las lagunas de las Paneras, de Barillos, de la Rosa y de San Pedro dan cobijo y alimento a algunas de las colonias de aves más relevantes de la mitad norte peninsular. De momento, ya se contabilizan más de 10.000 ejemplares de grulla y ganso. Por añadidura, algunas aves que suelen emigrar hacia el norte de África por estas fechas todavía se encuentran en la zona, como ocurre con varios miles de patos cuchara y de cercatas comunes.
No hace falta ser un avezado experto, con imponente equipamiento fotográfico, catalejo Hokenn 20-60x60 milímetros ni la
guía de aves de los gurús de la ornitología Killian Mullarney y Lars Svensson para poder disfrutar de una espléndida jornada en contacto con la naturaleza, con la valiosa ayuda y guía del personal que atiende el Centro de Interpretación de las Lagunas de Villafáfila, en el corazón de la Tierra de Campos zamorana.
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