El pasado 20 de noviembre tuvo lugar la Gala Michelin. El evento anual gastronómico por excelencia que pone sobre la mesa los mejores restaurantes del panorama español a través de la calificación por estrellas. Algo que saben muy bien desde el restaurante El Ermitaño ubicado en Benavente.
El restaurante El Ermitaño de Benavente se mantiene como el único restaurante de la provincia de Zamora con estrella Michelin que ya luce en su establecimiento como seña de reconocimiento del buen hacer y de la excelencia gastronómica puntera en la provincia de Zamora.
Los responsables de El Ermitaño se han confesado "felices de recibir el testigo de la Estrella Michelin". Ha querido agradecer a su equipo "por hacerlo posible", a sus clientes: "por permitirnos cocinar lo que somos". También han referido agradecimientos a la Guía Michelin por confiar en su trabajo y a Makro España "por esta maravillosa placa".
