Sagallos ha sido el nuevo municipio protagonista de las cáaras de España Directo. La familia Romero lleva más de tres siglos produciendo cera de abeja. Su lagar de cera se mostraba en la pequeña pantalla enseñando a los televidentes su forma de iluminar las casas a la antigua usanza gracias a las velas producidas a través de la cera de las abejas.
El primero protagonista fue Javier, el apicultor que mostró a la reporte como recolectar la cera que posteriormente se transformará en velas. Una vez visto este proceso, los cerones a uno de los dos lagares que siguen funcionando en España.
Jesús Romero fue el encargado de mostrar como el cerón pasa su proceso de cocción para posteriormente prensarse. La forma más moderna puesto que el lagar de Santos, el padre de familia, cuenta con tres siglos de historia y mostraba la forma más "dura" de decantar la cera pura. De este modo la familia Romero sigue dando luz a la historia.
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