viernes. 10.04.2020 |
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Reactivación del Observatorio de la Cadena Alimentaria para impulsar un reparto "justo" del valor

El ministerio de Agricultura actualizará los estudios, especialmente del aceite de oliva, frutas y hortalizas "sectores en los que la crisis es más aguda".

Alerta alimentaria en un turrón blando de almendra comercializado en Castilla y León

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha activado una alerta de alérgenos por la presencia de leche no declarada en el etiquetado de un turrón blando de almendra procedente de Cataluña y comercializado en varias comunidades, entre ellas Castilla y León.

Alerta alimentaria: las autoridades retiran todos los quesos de una marca por listeria

Se trata de quesos curados elaborados en 2019 a partir de leche cruda de oveja de laquesería y marca Berroeta SC

Alerta alimentaria en España por un embutido de cerdo

La presencia de trazas de proteína de soja no declarada en un fiambre de sándwich fabricado en España puede ser perjudicial para alérgicos o intolerantes

Sanidad pide "cautela" para analizar el brote de listeriosis y destaca la seguridad alimentaria de España

La ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social, María Luisa Carcedo, ha pedido este domingo "cautela" para analizar el brote de listerioris en su conjunto, centrando la tarea en su contención y el tratamiento de las personas afectadas.

La Junta realizó el pasado año 6.839 controles alimentarios en las industrias y comercios zamoranos

La Consejería de Sanidad recuerda las recomendaciones, que se pueden consultar en el portal sanitario de la Junta, para paliar las consecuencias del aumento de temperaturas y evitar las intoxicaciones alimentarias.

Vuelven las jornadas de calidad y seguridad alimentaria de la mano de Sanigest

La empresa de sanidad ambiental y alimentaria colabora en la organización de estas jornadas que regresan a Zamora por segunda vez y que será la última fecha del año que se realice en España. Las jornadas en la capital zamorana serán el 12 de diciembre.

Agricultura y Ganadería destina más de un millón de euros para apoyar la calidad alimentaria reconocida

El Boletín Oficial de Castilla y León publica la convocatoria de ayudas para apoyar acciones de fomento y promoción de la calidad alimentaria. Las denominaciones de origen e indicaciones geográficas protegidas, la producción ecológica y las marcas de calidad son las destinatarias de las ayudas.

UCCL resalta que la propuesta de la Comisión Europea sobre la Cadena Alimentaria va en la buena dirección

Pide que la ministra García Tejerina la apoye en el consejo de ministros del lunes y que sea valiente y pida se incluya acciones que impidan la formalización de contratos por debajo de los costes de producción en el mercado agroalimentario de la UE.

Varias empresas zamoranas presentan en Alimentaria sus productos agroalimentarios de calidad

El sector agroalimentario de la Comunidad volverá a tener una destacada presencia en Alimentaria. El 97 % de las empresas que participaron en la anterior edición consideran muy importante seguir asistiendo, lo que demuestra que esta feria es un escaparate inmejorable para darse a conocer y establecer contactos comerciales.

Urcacyl defiende el compromiso con la calidad y la seguridad alimentaria del sector porcino de Castilla y León

La organización reacciona ante el reportaje emitido el programa ‘Salvados’ de La Sexta en el que mostraba una granja de porcino ubicada en la Región de Murcia.

Los farmacéuticos zamoranos reivindican su labor en el Día Nacional de la Seguridad Alimentaria

Este viernes 17 de noviembre se celebra el “Día Nacional de la Seguridad Alimentaria”. Se trata de un evento anual de carácter multidisciplinar, cuyo objetivo principal es hacer llegar al consumidor información accesible y de fácil entendimiento sobre aspectos básicos relacionados con la Seguridad Alimentaria.

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