Cereales a la baja y lechones al alza, las cotizaciones de la Lonja de Zamora horas antes de Nochebuena

No fue una jornada con excesivos movimientos en la Lonja de Zamora este pasado 21 de diciembre. Era la última sesión antes de la Nochebuena y destacó el descenso de cinco euros en el precio del trigo y la cebada, que pasan a cotizar a 275 y 265 euros por tonelada. La avena repite y el maíz pierde un euro, hasta los 276 euros.

No hubo cambios en productos típicos de navidad como los tostones, el porcino y los lechazos, que repiten precios con respecto a la semana pasada.

Sí que se produjo una subida en el precio de los lechones, en concreto de dos euros, lo que coloca a los de “gran partida” a 34 euros por animal y a los de “recogida” a 25 euros.

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