La Lonja de Zamora celebraba una nueva sesión este martes 18 de agosto en la que se han producido movimientos por segunda semana consecutiva en las dos mesas que cotizan, concretamente en el porcino blanco y en los lechones.
En concreto, en la mesa del porcino de cebo, se experimenta un incremento en el precio por segunda semana consecutiva, en esta ocasión de 0,03 euros el kilo. De este modo, el selecto se sitúa en 1,337 euros el kilo, el normal en 1,325 euros el kilo y el graso en 1,337 euros el kilo, mientras que las cerdas de desvieje mantienen como referencia 0,35 euros por kilo.
En la mesa del porcino de lechones también se produce un aumento en los lechones, encarando la segunda semana consecutiva de subidas, en esta ocasión de un euro por unidad. De esta forma, los lechones de gran partida se sitúan en 47 euros, mientras que los lechones de recogida de pequeñas partidas quedan en 41 euros por unidad.
Por su parte, los tostones firman una séptima semana sin cambios. Así, los tostones de sacrificio de 6-8 kilos se sitúan en 15 euros por unidad, mientras que los tostones sin hierro fijan su precio en 24 euros por unidad.
Cabe recordar que la situación se mantiene, como es habitual desde hace meses, con los cereales y el ovino sin entrar en la cotización.
