Cada año son centenares los peregrinos que discurren por la provincia de Zamora en su camino hacia Santiago, pues son varias las rutas que tienen varias etapas en el territorio zamorano. Una de las más reconocidas a nivel nacional e internacional es la Vía de la Plata, que abarca hasta cuatro comunidades autónomas. Tras un periodo primaveral en el que la cifra de peregrinos ha sido importante, la provincia de Zamora arranca la temporada estival con la esperanza de que se alcancen niveles prepandemia, y a la espera de un otoño que esperan que sea "muy bueno".
"Sabemos que este verano va a hacer mucho calor, y los peregrinos lo saben y siguen viniendo, a pesar de saber cómo está esto", explica Filiberto Hernández, presidente de la Asociación Caminos de la Vía de la Plata. Matiza que "hay muy buenos establecimientos y la gente viene concienciada de que la Plata es así".
Esta Vía tiene en Zamora uno de sus máximos exponentes a nivel patrimonial, tanto cultural como gastronómico y natural. No obstante, que abarque tanto territorio no ha dejado de ser un arma de doble filo. Filiberto Hernández, presidente de la Asociación Caminos de la Vía de la Plata, explica a este respecto que "la Vía de la Plata es una única cosa, y está fragmentada en mil pedazos". Hernández considera "obligada" la creación de una mesa "formal, seria y duradera" para poder desarrollar todo el potencial que tiene. "Está estancada porque no nos hacen caso, se hizo un amago de mesa, pero no se hizo como se debía hacer y ya no funciona", denuncia Hernández y añade que "al final cada región promociona lo suyo y lo organiza de una manera diferente al resto".
Si bien el goteo de peregrinos discurriendo por la provincia es constante, tal como apunta Filiberto, insiste en la necesidad de consistuir esa mesa para que la Vía de la Plata progrese y se desarrolle como una sola. Además, apunta que "desde la Asociación estamos trabajando para que esto se conozca más y nos hagan más caso". Lamenta que "como Asociación, no recibimos ninguna ayuda, y si hay algun problema, no sabemos a quién podemos acudir, por eso hace falta la unión".
Esa unión, explica Filiberto Hernández, podría llegar para darle a la Vía de la Plata una mayor repercusión internacional. "Mucha gente elige la Vía de la Plata porque el Camino Francés está muy masificado, y hay que conseguir que lo elijan porque quieren, no por descarte". Asimismo, aunque para esa promoción internacional apunta Hernández que "nosotros no llegamos", anuncia que están "preparando los comienzos de una vía gastronómica para promocionar el patrimonio gastronómico de la Vía de la Plata".
Llegue como llegue esa promoción y esa potenciación de la Vía de la Plata, los albergues y el propio Filiberto Hernández como presidente de la Asociación Caminos de la Vía de la Plata son conscientes de que durante la temporada estival y el otoño, la Vía de la Plata seguirá atrayendo peregrinos que buscan el misticisimo de su viaje a través de disfrutar del patrimonio de uno de los Caminos de Santiago más ricos y variados en lo que a riqueza natural, cultural y gastrónomica se refiere.
