La Lonja de Zamora celebraba este martes, 25 de agosto, una nueva sesión en la que se han producido movimientos en una de las dos mesas que cotizan en la actualidad.
Concretamente, la mesa de porcino de cebo presenta un incremento en sus precios por tercera semana consecutiva, en este caso de 0,025 euros el kilo. De este modo, el selecto y el graso se sitúan en 1,362 €/kg y el normal en 1,35 €/kg. Por su parte, el desvieje sube un céntimo hasta los 0,36 €/kg y el ibérico de pienso hasta 150 kilos se mantiene en 3,03 €/kg.
Los que no experimentan cambios esta semana tras las subidas anteriores son los componentes de la mesa de porcino de lechones. El lechón de gran partida se mantiene en 47 euros la unidad y el de recogida de pequeñas partidas en 41 €. Los tostones de 6 a 8 kilos y sin hierro continúan en 15 y 24 euros, respectivamente, desde hace ocho semanas.
Como es habitual desde hace meses, la mesa de ovino y la de cereal continúan sin cotizar en la Lonja provincial.
