El otoño es la época favorita del año para muchas personas, y especialmente lo es para los aficionados a la recolección de setas. Estos tesoros otoñales aguardan tras kilómetros de caminatas por montes de la provincia y algunos son auténticas joyas, si bien no exentas de riesgos. Navaja y cesta en mano, no son pocos los que tienen como actividad predilecta recolectar todo tipo de setas, sea para consumo propio o bien para su estudio.
No obstante, la provincia de Zamora se ha encontrado con un otoño atípico en lo meteorológico, pues se ha pasado de temperaturas más primaverales a, directamente, temperaturas bajo cero y heladas. Según asegura en declaraciones a Zamora24horas José Miguel Juan, presidente de la Asociación Micológica de Benavente, "se encuentran cositas, pero no mucho, está todo muy seco" y añade que "las heladas tampoco ayudan".
Respecto a las especies, José Miguel Juan destaca que "está saliendo un poco de todo". "Lo que pasa es que en una campaña normal un micelio produce 100 kilos, pero en esta campaña puede producir uno o 10 kilos", añade. "Los hongos salen más o menos igual por mal que esté la cosa. Buscan zonas húmedas, sombrías", apunta, y matiza que "hay poco y hay que patear".
En este sentido, señala que "no es como hace un par de años que se encontraban setas por todas partes, ahora hay que buscar y hay que patear para no encontrar demasiado". "Si quieres ir a llenar la cesta con 15 kilos de boletus, no voy a decir que no lo vayas a conseguir, pero es complicado", lamenta.
La clave para salvar esta campaña micológica pasa por el hecho de que se cumplan las previsiones de las próximas semanas y lleguen las lluvias. "Si llueve, a mediados o finales de noviembre podemos tener buenas recolecciones", augura, pero matiza que "todo depende de cuánto llueva" y añade que "si no llueve, la cosa va a seguir muy complicada".
Otro de los puntos fundamentales a tener en cuenta a la hora de recolectar setas son las precauciones. "Una cosa que nunca debemos dejar de decir es que no se consuma ninguna seta que no se conozca bien", advierte y lamenta que "cada año hay intoxicaciones y hay muertes por culpa del consumo de setas, y son muertes muy absurdas y totalmente innecesarias".
